ザ・ベッドアンドスパはサウナ飯も本格派!個性あふれる料理でお腹を満たす!

Interviews  | 2021/04/26

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サウナ後の食事ってとても大事ですよね。絶対に失敗したくないものだと思います。
ザ・ベッドアンドスパでは自家製メニューを中心に豊富なお料理やドリンクが用意されていました!
人気料理&ドリンクのランキングを聞いてきましたので、施設に行った際の参考にしていただければと思います! 

人気メニューランキング!

-メニューの種類がとても多いですよね!どのようなメニューが人気なんですか?-

 そうですね、ドリンクメニューはお客様に満足してもらえるように、物足りない思いをさせないで済むように、色々と揃えるようにした結果ここまで増えてしまいました(笑)

食事のランキングだと・・・
1位、しょうが焼き
2位、ざんぎ
3位、武蔵野うどん

という順番になっています。

 生姜焼きは、お肉を所沢の市場から直送してもらってるんです。
柔らかいと評判のお肉を分厚めにカットして贅沢に使っています。
タレは自家製で少し甘めの味付けにしているので、ご飯が進む味付けになってます!

人気ナンバーワンの生姜焼き


 ザンギは、実は2020年の10月から新メニューで追加したものなんです。
元々唐揚げ定食のメニューがあったんですが、より美味しく刷新したいという話になり、試行錯誤を続けてようやくデビューしました!
味付けは、通常の唐揚げと辛口スパイシーな唐揚げと2種類から選べるようになってます。
使用しているお肉に関しては、しょうが焼きと同様に、市場から直送で仕入れているものに変えて、タレも自家製で甘めの味付けのものに変えました。
要の衣も、サクサクジューシーになるようにも工夫してるんです。
ご飯ものの定食がは、追加料金無料でご飯の量が150g 300g 450gから選べるんで、いっぱい食べていってください!(笑)

2種類の味から選べる、紅白ザンギ

 武蔵野うどんは2020年の2月から開始したメニューなんです。
大正時代からやっている、地元の見澤製麺所というお店から麺を仕入れていて、すごいコシがあるのが特徴です!
つけ汁は、豚バラを入れたり、少し濃い目の味付けにしてサウナーさん好みの味付けにしています!
武蔵野うどんも、1玉〜3玉まで選べるようになっていますので、いっぱい食べていってください!(1玉増えるごとに+230円)

名物!武蔵野うどん

 これ以外にも、男気メニューなど嗜好を凝らしたメニューもたくさんあるので、そちらも是非!

ボトルキープもできる!?
常連さんに優しい制度があった

-あとは驚いたのが、焼酎のボトルキープができることでした。
結構利用される方はいるのでしょうか?-

 今でボトル数が50本くらいですかね。
ボトルキープサービスは、頻繁に来てくださるお客様に還元したいという気持ちから実施しています!
焼酎の四合瓶が1600円ほどの価格なのでお求めやすいように頑張ってます(笑)

ボトルキープが可能な焼酎

おわりに

サウナ〜ご飯〜お酒がここだけで完結しますね!
レストランに関しても、お客様に喜んでもらえるように工夫と努力を重ねてくださっているように感じました。
私は、武蔵野うどんを3玉頼んだんですが、めちゃめちゃ多かったです(笑)
ぜひ、ザ・ベットアンドスパ 様を訪れた際にはレストランもご利用してみてください!

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